„Zum Plachutta geht man gerne“
Glas Hayek wurde beauftragt, einen gläsernen Gastraum zu errichten. Dabei kam eine äußerst transparente Lösung mit Dachgläsern und riesigen Schiebetüren zum Einsatz. In den Dachgläsern wurden Beleuchtungskörper integriert, um auch am Abend stimmungsvolle Effekte zu schaffen. Das mittlerweile weltbekannte Restaurant im Herzen der Stadt gehört zu Wien wie der Stephansdom oder das Riesenrad. „Jeder fühlt sich wohl“. Ob Wiener, Geschäftsleute oder Stars und Prominente aus aller Welt, eine Hundertschar von Gästen strömt täglich in das Restaurant „Plachutta Wollzeile“ um den berühmten Tafelspitz in seiner besten Form zu genießen. Die Einrichtung, in freundlichen Grün- und Gelbtönen gehalten, spiegelt auf dezente Art und Weise die zeitgemäße Wiener Gaststättenkultur wieder.